«Аэрофлот» с 1 августа начинает пилотную программу, в рамках которой на рейсах продолжительностью более семи часов, вылетающих из Москвы, в классе «Эконом» будет предложено лакто-вегетарианское питание. Об этом сообщил авиаперевозчик.

Новое горячее блюдо дополняет существующий выбор мясных и рыбных позиционных вариантов. Таким образом, в рамках этой инициативы пассажиры получат возможность выбирать из трех вариантов горячего питания.

Такое изменение обусловлено результатами анализа обратной связи от клиентов и статистическими данными, показывающими растущую долю людей, предпочитающих лакто-вегетарианскую диету, исключающую мясо, птицу и рыбу.