Ритейлер "Ашан" после проведения проверки документации не выявил нарушений в качестве салатов "Сельдь под шубой" как от сторонних поставщиков, так и собственного производства. Об этом сообщила пресс-служба торговой сети РИА Новости.

На этой неделе телеграм-канал "Shot проверка" сообщил о якобы обнаруженном в салатах "Вкусвилла" и "Ашана" превышении микробов в 30 раз. Однако позже представители "Вкусвилла" заявили, что их экспресс-проверка подтвердила качество продукции собственной марки "Сельдь под шубой".

В сообщении "Ашана" отметили, что все документы поставщиков и продукции собственного производства были тщательно проверены, и нарушений обнаружено не было. В пресс-службе также подчеркнули, что все продукты ассортимента, в том числе собственные торговые марки и кулинария, систематически контролируются на предмет соответствия стандартам качества.

В числе возможных причин увеличенного числа микроорганизмов эксперты указали нарушение цепи охлаждения на этапе транспортировки в лабораторию.