С начала весны в российских магазинах наблюдается снижение стоимости клубники на 25-30%. Как сообщил ТАСС управляющий партнер агентства Agro & Food Communications Илья Березнюк, пик снижения цен ожидается в июне.

"Цены на клубнику сейчас развиваются благоприятно для покупателей," — сообщил Березнюк. "В начале весны на полках можно было видеть цены до 1 200 - 1 300 рублей за килограмм, особенно на импортную продукцию. Но к середине мая, согласно данным мониторинга розничных сетей, стоимость уменьшилась на 25-30%, а в некоторых регионах и больше."

Удешевление будет продолжаться, поскольку предложение из южных и центральных регионов увеличивается, пояснил эксперт. Традиционно самый сильный спад цен наблюдается в июне, когда активно начинается сбор урожая в Центральном федеральном округе.

Березнюк также отметил, что в сезон при нормальном урожае будет достаточно ягод, и они останутся доступными для широкого круга покупателей.

"Однако нужно учитывать, что производственные расходы на клубнику, включая логистику, энергоресурсы и средства защиты растений, также растут, хотя этот рост сейчас оценивается как 'умеренный и управляемый'," — подчеркнул он.