Определить наилучшее время для высадки озимого чеснока следует не по календарю, а с учетом температуры почвы и природных признаков, пояснила Галина Абрамова, доцент кафедры растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ.

Она указала, что зубчики нужно сажать, когда температура земли на глубине 5–10 сантиметров понижается до 10–12 градусов, и листья берез становятся массово желтыми. Как утверждает кандидат сельскохозяйственных наук, такой режим температуры способствует формированию у чеснока мощной корневой системы, при этом без роста зелени, которая при ранней посадке в теплую почву может погибнуть от морозов.

Если же затянуть с посадкой, корни не успеют окрепнуть к наступлению заморозков, что может негативно сказаться на перезимовке растения. Желательно, чтобы до наступления морозов оставался срок от 25 до 45 дней, но точные сроки могут варьироваться в зависимости от региона.

Также следует учитывать специфические особенности сортов:

• виды, которые медленно укореняются, нужно высаживать раньше,
• а те, что быстро прорастают, в последнюю очередь.

Для тех, кто не пользуется термометром для измерения температуры почвы, как ориентир подойдет массовое пожелтение листьев берез, которое обычно совпадает с оптимальным временем посадки. Поливать посаженные грядки необходимо только в сухую осень, по норме около 10 литров на квадратный метр. Излишний полив при влажной почве может быть вреден.