Агроном Елена Шадрина из тюменского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» поделилась рекомендациями по сохранению урожая при повышенном уровне грунтовых вод и невозможности полного использования погреба. Эти советы были озвучены в сообщении ИА «Тюменская линия».

В случае накапливания воды в погребе Шадрина советует сконструировать второй настил выше уровня воды. Картофель можно хранить в хозяйственных строениях или даже на улице до наступления заморозков, так как он может выдержать кратковременные минусовые температуры до −5 °C.

Для хранения капусты в помещении агроном рекомендует её высушить и обернуть пищевой плёнкой. Морковь и свёклу следует разместить в больших эмалированных контейнерах с приоткрытыми крышками и оставить на лоджии или утеплённом балконе. Нашинкованные овощи следует хранить в вакуумных пакетах в морозильной камере.

Ранее, в беседе с НСН, специалист Ирина Козий объясняла, на что необходимо обращать внимание при выборе арбуза.