Отели, предоставляющие услуги отдыха, обязаны уделять особое внимание чистоте овощей и фруктов, предлагаемых в меню, чтобы обезопасить гостей от инфекционных заболеваний. Об этом сообщил ТАСС академик РАН и эпидемиолог Геннадий Онищенко, который также занимает пост заместителя президента РАО.

Он отметил, что проблемы с кишечными инфекциями часто возникают из-за употребления необработанных сырых овощей и фруктов. Эти продукты могут содержать микроорганизмы, способные вызвать инфекционные заболевания.

Для предотвращения таких случаев важно выбирать отели или санатории, которые гарантируют высокое качество предоставляемого питания

— подчеркнул эпидемиолог.

Ранее Геннадий Онищенко выражал мнение, что наиболее безопасно и комфортно отдыхать на территории России.