Эксперт из издания «Школа грибоводства», Александр Зименко, сообщил, что грибной сезон в районе столицы продлится и поздней осенью. Согласно его словам, лисички могут расти вплоть до ноября, а маслята и польский гриб — до первых заморозков.

В интервью с порталом «Москва 24» Зименко уточнил, что обыкновенная лисичка способна выдерживать похолодание и иногда встречается даже зимой, когда наступает оттепель.

Как утверждает специалист, в октябре ожидается начало сезона вешенки обыкновенной, а в декабре её заменит зимняя вешенка, которую можно будет собирать до середины января.

Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух обсуждала с RT, какие грибы отличаются наибольшей безопасностью для здоровья, а также с какого возраста их допустимо употреблять в пищу.