Употребление пива полезно для здоровья. Фото Владимир Смирнов \ИТАР-ТАСС

В последнее время ведется все больше разговоров о пивном алкоголизме и вообще о вреде пива. Однако этот напиток может быть вполне полезным, если, конечно, соблюдать умеренность.

Как пишет Fox News, пиво содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, которые могу предотвратить заболевания сердца и помочь восстановить мышцы после нагрузки.

Пенный напиток также помогает организму быстро справиться с голодом и жаждой – оно содержит в среднем 93 процента воды и богато питательными веществами и калориями (опять же, не стоит увлекаться, а то вместо подпитки будет ожирение). Причем, по данным испанских ученых, пиво не так быстро, как вода, выделяется с потом на жаре, обеспечивая более длительную защиту от обезвоживания.

Если не хочется потреблять лишние калории, стоит отдавать предпочтение легкому светлому пиву, а подкрепляться и насыщать организм витаминами и антиоксидантами лучше темными горькими сортами. Кроме того, в темном пиве больше железа, которое помогает поддерживать уровень гемоглобина на нужном уровне.

Какого бы цвета ни было пиво, лучше выбирать сваренное в небольшой пивоварне, а не на крупном заводе. В «домашнем» пиве содержится больше хмеля, который богат мощными природными антиоксидантами - полифенолами, снижающими уровень холестерина и улучшающими работу иммунной системы.

При этом не следует забывать об алкоголе, который для организма отнюдь не полезен. Если одна кружка пива, даже выпиваемая регулярно, принесет организму значительно больше пользы, чем вреда, то несколько будут иметь прямо противоположный эффект.