Не только в России люди любят баловаться народными снадобьями и БАДами, приписывая им эффективность лекарств и отсутствие побочек. Одно из таких средств получило доказательную базу своей эффективности в Австралии. Исследование, изучающее действие экстракта азиатских грибов на кровь человека, было опубликовано в рецензируемом научном журнале PLOS ONE.

Специалисты из Университета Гриффита проанализировали эффективность девяти БАДов, основанных на экстрактах одного или нескольких грибов — шиитаке, рейши и мейтаке. Из препаратов были выбраны те, что содержат в себе максимальное количество бета-глюканов и минимальное альфа-глюканов. Бета-глюканы — это полисахариды, которые заявляются как основа иммуномодулирующего действия многих БАДов. Принято считать, что самые эффективные из них — те, что содержатся именно в грибах и плесени.

© flickr.com

Ученые проверили, как влияют на кровь экстракты отдельных грибов и их комбинация. Прежде всего повышается активность макрофагов, они начинают резвее находить и уничтожать патогены и бактерии. Также макрофаги под воздействием бета-глюканов выделяют большее количество цитокинов, и иммунная система начинает лучше координировать действия отдельных клеток, борцов с антигенами.

Эксперименты показали, что иммуностимулирующими свойствами обладают все экстракты, но, если их применять совместно, эффективность возрастает. Более того, специалисты подчеркивают, что имеет место синергический эффект, т. е. смесь двух экстрактов эффективнее каждого из соло-препаратов более чем в два раза.

Не все БАДы так удачно проходят проверку научной практикой. Ранее «Ридус» писал об исследовании, опровергающем миф о том, что кислоты омега-3 способны помочь в борьбе с депрессией и тревожными расстройствами.