К осени в России могут заметно подорожать сосиски и колбасы, сообщает Telegram-канал Baza со ссылкой на источники в индустрии.

По словам одного из них, несмотря на санкции, появляются проблемы не с оборудованием и комплектующими, а сырьем.

Собеседник со ссылкой на данные Росстата сообщает, что в июле цены на куриное мясо установили исторический рекорд — почти 197 рублей за килограмм. Он говорит, что за последнее время мясо подорожало более чем на 30%.

Другой инсайдер напомнил, что производители заключают долгосрочные контракты с ритейлерами. Так что резкого повышения цен не будет. Он допускает, что сосиски и колбасы подорожают на 5–10%.