Специалисты выяснили, что содержащийся в дождевых червях белок ничем не уступает по своим свойствам белку ценных пород домашних животных. Следовательно, он может стать основой для ряда косметологических и диетических продуктов.

Сейчас ученые планируют вывести высокопродуктивную породу червей, которая позволит решить глобальную проблему дефицита животного белка. Полученная из них мука пригодится в сельском хозяйстве, например, как биодобавка для подкормки животных. Она поможет скотине быстрее набирать массу, а также способствует увеличению прироста молодняка и повышению удоев. Кроме того, белковая мука может стать ингредиентом для косметических продуктов и диетического питания.

Во Вьетнаме, Китае и Японии уже применяют белковую муку из дождевых червей в указанных сферах.

Читайте также:

• Предотвращен ввоз в Россию контрабандных голландских червей и личинок
• В Индонезии найдены питающиеся червями беззубые крысы
• Ученые: комары кусают больших и беременных