В День труда во Франции наблюдался неожиданный дефицит ключевых элементов национальной кухни — свежих багетов и круассанов. Причиной такой ситуации стал закон, запрещающий пекарням наряду с другими предприятиями работать в этот официальный выходной день. Об этом известил телеканал BFM TV.

Согласно информации телеканала, закрытие булочных в праздничный день омрачило торжество приблизительно для 12 миллионов жителей страны. Положение прокомментировал Доминик Анракт, возглавляющий Национальную конфедерацию пекарей и кондитеров Франции. Он выразил явное недовольство существующим порядком.

«Я не считаю это нормальным. Мы полагали, что наша профессия не менее значима, чем работа журналистов или врачей», — отметил Анракт, выделяя необходимость пересмотра действующих регламентов.

Кроме того, нехватка багетов стала не единственной проблемой, с которой столкнулись французы во время празднования 1 мая. В Париже участники первомайской демонстрации оказались вовлечены в столкновение с полицией.