Московские рестораторы обратились к столичным властям с просьбой ослабить ограничительные меры по посещению заведений общепита. Также они просят вывести летние веранды из «бесковидной» зоны.
Об этом рестораторы заявили на встрече с руководителем департамента торговли и услуг Москвы Алексеем Немерюком. По словам владельца холдинга RESTart Vasilchuk Brothers Алексея Васильчука, представители бизнеса обсуждали с властями возможные варианты.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов считает, что выведение летних веранд из COVID-free зоны вполне оправдано, поскольку они «позволяют обеспечить дистанцирование, а на свежем воздухе меньше опасности заразиться».
Он считает, что московские власти уделяют рестораном и кафе много внимание, при этом «нет очевидных подтверждений о том, что рестораны являются серьёзной проблематичной зоной, на которую должны накладываться ограничения».
Ресторан.
Помимо этого рестораторы просят столичные власти повременить с введением новой системы работы общепита, так как заведения не успевают подготовиться, а также из-за небольшого числа привитых москвичей.
Эта ситуация может стать просто финальной точкой для многих предпринимателей и их бизнеса. Первая волна их и так сильно потрепала, выйти на подъем и восстановить объемы они не смогли и сейчас пришла новая беда, при которой никаких мер поддержки не озвучено, — цитирует Прасова «Интерфакс».Он также подчеркнул, что у ресторанов и кафе нет возможности восполнить свои финансовые потери доставкой или работой исключительно на вынос.
Согласно указу мэра Москвы Сергея Собянина, с 28 июня посещать заведения общепита смогут только те, у кого ПЦР-тест показал отрицательный результат или имеются антитела к коронавирусу.
Ряд ограничений планируют ввести и в Подмосковье, например, с 24 июня фудкорты и сезонные летние кафе не смогут принимать посетителей.