В связи с мировым ростом цен на фисташки, южноафриканская аграрная группа Karoo Pistachios намерена значительно нарастить сборы этого ореха. Этот шаг обусловлен проблемами в поставках фисташек из Ирана, который занимает второе место в мире по экспорту данного продукта, сообщает агентство Bloomberg.

Южноафриканские аграрии планируют довести производство фисташек до уровня 60 тысяч тонн к концу следующего десятилетия. В 2025 году объем производства группы составил 20 тысяч тонн, что подчеркивает амбициозность намеченных целей. В случае успеха, ЮАР может переместиться на четвертое место в мировом рейтинге экспортеров фисташек, уступая лишь США, Ирану, Турции и некоторым странам Европейского союза.

Как отмечает агентство, регион Кару в Южной Африке — единственное место на всем континенте, где возможно массовое выращивание фисташек. В отличие от Южной Африки, попытки культивирования данного ореха в странах вроде Египта, Марокко и Туниса оказались неуспешными.

Чтобы реализовать свои планы, Karoo Pistachios планируют использовать сельскохозяйственные земли, расположенные в засушливых частях страны, которые обладают подходящим климатом для выращивания фисташек. Глава компании Дэвид Мюллер в интервью Bloomberg отметил:

13 апреля агентство сообщало, что цены на фисташки достигли своего максимального уровня за восемь лет, что связано с напряжённостью в отношениях между США и Ираном.