Борис Титов, председатель российской части Российско-Китайского комитета дружбы, мира и развития (РККДМР), заявил о намерении России создать сеть ресторанов русской кухни в Китае.
На седьмом Российско-Китайском деловом форуме, посвященному малому и среднему бизнесу, Титов отметил:
Мы сегодня предлагаем создание целой сети русских ресторанов в Китае. Я надеюсь, что вы поддержите нашу инициативу.По его словам, интерес к русской кухне в Китае велик, однако существующее предложение пока остается недостаточным. Титов также обратил внимание на обилие предложений китайской кухни в России, отметив, что порой она не соответствует высоким стандартам.