На мировом рынке рекордно выросла цена на пальмовое масло, которое используется при производстве широкого спектра товаров — от зубной пасты до колбасы. Эксперты связывают это с пандемией COVID-19. Цена на продукт достигла своего максимума за десять лет.
В Малайзии и Индонезии — странах, производящих примерно 84% запасов мирового пальмового масла, наблюдается острая нехватка рабочей силы, вызванная пандемией коронавируса. Это привело к сокращению производства. Запасы в Малайзии находятся на самом низком уровне за многие годы.
Кроме того, по мнению некоторых экспертов, рост цен мог также случится из-за снижения объема удобрения полей, потому что в начале пандемии коронавируса рынок пережил обвал цен.
Тем временем, правительство России распорядилось заморозить цены на сахар и подсолнечное масло. Это произошло после того, как президент Владимир Путин дважды устроил министрам разнос по поводу слишком быстро дорожающих продуктов.
Вслед за этим в правительстве задумались о жестком регулировании стоимости зерна и макаронных изделий. Минсельхоз готов применить механизм при дальнейшем росте цен в этой категории. Отмечается, что только за первую рабочую неделю января средние цены на пшеницу выросли на 3,5%.
Ранее ridus.ru рассказывал об идее ввести продуктовые карточки для бедных россиян.