В этом году на празднование Масленицы в российских государственных учреждениях, в частности, в Государственной Думе, для депутатов подготовили разнообразные варианты блинов. Помимо традиционных тонких блинов, которые будут подаваться со сметаной, сгущённым молоком и красной икрой, предусмотрены новинки, такие как блины с копчёной сметаной и с различными начинками, включая лосося и форшмак. Для гурманов также предложат блинные пироги с сыром и солёной карамелью.

Мероприятие организовано комбинатом питания «Кремлёвский», который вновь подчеркивает приверженность традициям русской кухни во время праздничной недели. Посетители смогут насладиться блюдами как традиционной, так и креативной кухни на тематических станциях открытой кухни, расположенных в кафе-столовой «Кремлёвский» на 1-й Тверской-Ямской улице. Здесь блины будут выпекаться поварами непосредственно на глазах у гостей, а также представители смогут заказать блюда от шеф-повара, специально разработанные к празднику.

Празднование Масленицы в этом году проходит с 24 февраля по 2 марта и сопровождается различными мероприятиями и гуляниями по всей России. В преддверии праздника популярный портал Life.ru опубликовал результаты голосования среди москвичей, где приняли участие более 185 тысяч человек. Большинство респондентов выбрали сметану в качестве главной начинки для блинов, среди других популярных вариантов были:

• мёд
• сливочное масло
• творог
• буженина

Это мероприятие продолжает хорошую традицию, учитывая, что в прошлом году во время Масленичной недели было приготовлено 35 тысяч блинов.