Общество

Диетолог Лусон: на завтрак необходимо употреблять достаточно клетчатки

0 544

Диетолог Ана Лусон подчеркнула важность того, чтобы завтрак обеспечивал продолжительное чувство сытости. Идеальные варианты утреннего приема пищи она перечислила в беседе с изданием HuffPost.

По мнению Лусон, завтрак должен содержать достаточное количество клетчатки, белков и полезных жиров. Примером могут служить:

  • цельнозерновой хлеб с оливковым маслом, помидорами, яйцом, свежим сыром или тунцом;
  • йогурт с фруктами и орехами в качестве подходящей комбинации.

Диетолог советует варьировать источники белка на завтрак. Если человек предпочитает тофу и бобовые, они могут стать частью утреннего рациона.

Злаки, хлеб, овсянка и фрукты — отличные источники углеводов и могут быть включены в здоровый завтрак, — отметила Ана Лусон.