Чтобы организм справился с перегревом в жаркую погоду, стоит немного изменить свой рацион. Диетолог Анжелика Дюваль в беседе с ridus.ru перечислила продукты и напитки, которые помогут пережить жару. По словам специалиста, летняя диета должна быть менее калорийной, поскольку во время жары значительно снижается физическая активность.

«Отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам, ягодам и зелени, а также делайте домашние лимонады, к примеру, на основе зеленого чая или минеральной воды. Подсластить их можно натуральным и полезным сахарозаменителем — сиропом топинамбура», — советует Анжелика Дюваль.

Домашние лимонады, подслащенные сиропом топинамбура, можно пить в течение всего дня как взрослым, в том числе диабетикам, так и детям. Они хорошо утолят жажду, но при этом не вызовут резких скачков сахара в крови и не будут провоцировать обострение каких-либо заболеваний.

Домашние лимонады.

© unsplash.com

Также диетолог рекомендует включить в летний рацион приготовленные в духовке или на пару белковые продукты: белую рыбу и нежирные сорта мяса — курицу, индейку, кролика и так далее. Но от некоторой пищи на время лучше отказаться.

«В жаркую погоду лучше исключить калорийные блюда, жирное мясо, пищу, богатую консервантами, например полуфабрикаты, а также сладости, газировку и соки. Такие продукты провоцируют воспаление, а вместе с перегреванием организма это еще больше усугубляет самочувствие в жару», — объяснила диетолог.

Ранее ridus.ru рассказывал, как улучшить самочувствие и защитить сердце в жару.