Врач-диетолог Андрей Бобровский предостерегает, что ежедневное употребление фастфуда может сократить продолжительность жизни на целых 10 лет. Эксперт подчеркивает, что такой рацион бьет по уязвимым органам и может привести к серьезным заболеваниям, передает издание «Абзац».

Фастфуд отличается высокой калорийностью, что способствует набору лишнего веса. В его составе содержится большое количество соли и трансжиров, что может вызывать инсулинорезистентность, диабет второго типа и серьезные сердечные заболевания. Кроме того, в этом виде пищи практически отсутствуют источники клетчатки, дефицит которой может вызвать воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Используемое при приготовлении фритюрное масло способствует образованию канцерогена акриламида, увеличивающего риск появления рака толстого кишечника.