Врач-диетолог и гастроэнтеролог первой категории, занимающая пост исполнительного директора АНО НИЦ «Здоровое питание», Нурия Дианова поделилась тремя рекомендациями по улучшению пользы от потребления кофе. В беседе с «Газетой.Ru» она отметила, что увеличение пользы от кофе возможно, если переходить с сахара и сиропов на заменители сахара, а молоко заменять растительными аналогами.

Дианова подчеркнула, что зачастую в кофе добавляют сахар или сладкие сиропы, что приводит к росту калорийности напитка и незаметному набору лишнего веса. Чрезмерное потребление сахара может быть связано с повышенным риском развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Одним из решений, по словам специалиста, является употребление черного кофе без добавок, дополнив его полезным перекусом.

Она также отметила, что добавление сливок и молока влияет на уровень насыщенных жиров и трансжиров в напитке, что при частом употреблении может вызвать вред сердцу. Кроме того, Дианова рекомендовала ограничить потребление кофе одной-двумя чашками в день, ради уменьшения риска негативного воздействия на здоровье.

Ранее сообщалось, что большинству россиян больше нравится пить растворимый кофе в домашних условиях.