Лектор Общества «Знание» и эксперт по питанию Екатерина Панкова подчеркнула, что употребление жирных, острых и сладких блюд в жаркую погоду может негативно сказаться на самочувствии. В разговоре с РИА «ФедералПресс» она упомянула, что газированные напитки и соки с высоким содержанием сахара лишь усиливают потребность организма в увлажнении.

Специалист отметила, что такие продукты, как жирное мясо, фастфуд, салаты с майонезом и десерты с кремом, могут создать излишнюю нагрузку на организм, а в условиях неправильного хранения они могут спровоцировать пищевое отравление.

Екатерина Панкова рекомендовала:

• пить прохладную воду небольшими порциями,
• отдавать предпочтение лёгким блюдам,
• сохранять пищу в прохладных условиях.