Диетолог Адиана Кастро представила рекомендации по выбору напитков, которые способствуют замедлению процессов старения. Эти советы она опубликовала на сайте, принадлежащем предпринимательнице и специалистке по домоводству Марте Стюарт.

Кастро подчеркнула, что пробиотики играют ключевую роль в поддержании здорового микробиома кишечника, и кефир является их богатым источником. Она порекомендовала начинать с дневной нормы в 50 миллилитров и постепенно увеличивать дозу до 100–200 миллилитров.

Костный бульон также занял свое место в списке рекомендованных напитков от диетолога. Напиток славится содержанием полезных для кишечника компонентов, а также аминокислот и минералов, таких как кальций, фосфор, калий, магний, и цинк, что способствует укреплению костей.

Кастро отметила, что глютамин в костном бульоне помогает снизить воспалительные процессы, тогда как желатин способствует восстановлению слизистой оболочки кишечника.

В дополнение к этому, Кастро рекомендовала травяной чай, способствующий улучшению сна. Чайные напитки, по ее словам, обогащены растительными соединениями, такими как полифенолы и флавоноиды, защищающими клетки от окислительного стресса, ускоряющего старение. Она уточнила, что чай из ромашки или мелиссы может улучшить качество сна и уменьшить уровень стресса, что особенно важно для долгого и здорового старения.

Ранее диетолог Людмила Денисенко поделилась своими советами по борьбе с перееданием, рекомендовав тщательно пережевывать пищу для достижения этой цели.