Красная икра традиционно ассоциируется с новогодними праздниками и считается одним из их символов. На сайте aif.ru диетолог и нутрициолог Софья Кованова поделилась рекомендациями относительно допустимого потребления икры, чтобы не навредить здоровью.

Эксперт отметила, что икра — это богатый источник полезных жиров. Она особенно будет полезна тем, кто стремится поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей. Этот продукт содержит витамины и минералы, а также жирные кислоты, что способствуют укреплению иммунной системы в зимние месяцы.

Однако Софья Кованова предостерегает от чрезмерного употребления икры, так как это может негативно повлиять на систему пищеварения. Она рекомендовала умеренность и заявила, что даже здоровым людям стоит ограничиться не более чем тремя столовыми ложками икры в день.

Ранее специалист делилась советами о том, как сделать новогодние салаты более полезными.