Общество

Диетолог Манакер: клетчатка и вода помогают справиться с запором

0 529

Диетолог Лорен Манакер рекомендовала увеличить потребление клетчатки, чтобы справиться с запорами. Простое и эффективное решение для улучшения работы кишечника она поделилась с изданием Prevention.

Специалист указала на существование двух типов пищевых волокон:

  • Первый тип — это нерастворимые волокна, которые находятся в цельнозерновых продуктах, орехах, фруктах и овощах. Они способствуют увеличению объема стула и ускоряют его продвижение через кишечник.
  • Второй тип — растворимая клетчатка, обнаруживаемая в овсянке, бобовых, яблоках и цитрусовых, которая впитывает и удерживает влагу, делая стул мягче.
Клетчатка и вода действуют совместно, — подчеркнула Манакер.

Однако, диетолог предостерегла, что резкое увеличение доли клетчатки в рационе может вызывать вздутие, повышенное газообразование и легкий дискомфорт. Во избежание таких симптомов она предложила вводить продукты, богатые пищевыми волокнами, постепенно и увеличить потребление воды, чтобы не усугубить запор.