В интервью для РИА Новости врач-диетолог и эндокринолог Майра Рау пояснила, что новогодний стол, наполненный разнообразием блюд, может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Врач отмечает, что на праздничных столах традиционно присутствуют сытные салаты с майонезной заправкой, бутерброды, фрукты, сладости, колбасы и сыры. Это лишь закуски, главные же блюда зачастую включают в себя утку, гуся или другие мясные варианты. В сочетании с алкоголем, такой набор блюд нередко становится причиной набора веса и ухудшения здоровья после праздников.

Майра Рау советует не пропускать обычные приемы пищи в течение дня до праздничного ужина, чтобы избежать накопленного голода, который может привести к перееданию. Она также подчеркивает важность поддержания водного баланса посредством регулярного употребления воды и чая, что помогает избежать отеков и способствует хорошему самочувствию на следующий день. Врач рекомендует также оставить на бой курантов легкие закуски, а не переходить на плотный ужин в поздние часы.