Специалист по питанию и диетологии Зинаида Медведева поделилась мнением о том, какие продукты наиболее негативно влияют на работу мозга. В комментарии для сайта kp.ru она подчеркнула, что сладкие продукты, употребление которых сначала вызывает кратковременный прилив энергии, в итоге приводят к истощению сил.

«После кратковременной эйфории наступает ощущение сонливости, а также замечается ухудшение памяти и нарушение когнитивных функций», — пояснила Медведева.

По мнению эксперта, также негативное воздействие на мозг оказывает чрезмерное потребление продуктов животного происхождения.

Ранее нутриционист-клиницист Ирина Селиванова в интервью для НСН отметила, что проведение новогоднего застолья в 21:00 способствует значительному снижению нагрузки на желудок и поджелудочную железу.