Употребление сухофруктов в чрезмерных количествах может нанести вред здоровью, а также необходимо уделять внимание их качеству. Об этом сообщила диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.

«Курага, изюм и чернослив содержат ценные элементы, такие как калий и магний, которые важны для поддержания нормального уровня артериального давления и функционирования сердечной мышцы», — подчеркнула Дианова в своих комментариях, предоставленных RT.

Основная польза сухофруктов, по словам специалиста, заключается в клетчатке, которая способствует улучшению пищеварения, замедляет усвоение сахара, снижает уровень холестерина и помогает выводить токсичные вещества из организма. Диетолог советует ограничивать потребление до 20–30 граммов в день, а при диабете и ожирении — до 10–15 граммов. Кроме того, врач рекомендует избегать употребления сухофруктов с явным блеском или обработанных сиропами.

В продолжение, после рекламного блока о значении зелени при высоком уровне сахара и холестерина, было указано, что инжир способен положительно влиять на пищеварительную, сердечно-сосудистую и нервные системы из-за содержания клетчатки, калия и магния. Тем не менее, следует избегать его избыточного потребления, особенно при определённых проблемах с кишечником.