Диетолог Павел Баранов утверждает, что все овощи и фрукты полезны и не существуют как таковые вредные или особо полезные из них. В интервью для aif.ru специалист пояснил, что заявления о вреде или особой пользе некоторых продуктов часто не имеют под собой научной основы, так как отсутствуют соответствующие испытания. Овощи и фрукты содержат витамины и клетчатку, способствующие улучшению работы пищеварительной системы.

Эксперт отметил, что выделение отдельных так называемых суперпродуктов, таких как арбузы или абрикосы, не имеет смысла и научного доказательства. Основное, считает Баранов, — это ежедневное включение в рацион людей различных фруктов, овощей и ягод.

Ранее россиян информировали о наиболее полезных продуктах, которые стоит употреблять в августе.