Оптимальная суточная доза потребления курицы или индейки составляет 250-300 граммов мяса для женщин и 300-400 граммов для мужчин, сообщил диетолог Антон Поляков.
Мясо можно употреблять в течение дня и сделать его основой рациона, если это необходимо. Если рассматривать оптимальный вариант по белку, то для женской аудитории приемлемо 250-300 граммов курицы или индейки в уже приготовленном виде, тогда как для мужчин это составляет 300-400 граммов. Но это общие рекомендации по животному белку на день
— заявил Поляков в интервью изданию aif.ru.
По мнению диетолога, курица и индейка являются полезными видами мяса. Он также указал, что 200 граммов приготовленного куриного мяса соответствует примерно 600-700 граммам сырого продукта.