Диетолог Роман Пристанский высказал мнение о том, что невозможно производить биологически активные добавки (БАДы) из мёда. Он подчеркнул:

Это продукт, не имеющий стандартизации и обладающий непредсказуемым составом, поэтому из него невозможно создать БАДы или лекарственные средства.

— рассказал он в интервью «Радио 1». При этом Пристанский отметил, что использование сахарозаменителей в умеренных дозах безопасно и может служить эффективным инструментом для снижения количества потребляемых калорий. Кроме того, специалист рекомендовал не придавать панику в отношении пищевых добавок с маркировкой «Е».

Это всего лишь символическое обозначение различных компонентов, используемое для сокращения объёма текста на этикетке.

— пояснил он. Ранее терапевт и член Российского общества сомнологов София Черкасова в разговоре с НСН поставила под сомнение предположение о том, что ежедневное употребление четырёх и более чашек кофе способствует улучшению фазы глубокого сна.