Дмитрий Семирядов, специалист в области диетологии и нутрициологии, поделился эффективными методами для снижения веса к новогодним праздникам. Он предложил уменьшать калорийность блюд, выбирая продукты, которые лучше насыщают организм. На первом месте среди таких продуктов он назвал животный белок, присутствующий в мясе, птице, рыбе, яйцах и твороге, а также растительный белок, содержащийся в бобовых культурах. Семирядов подчеркнул, что увеличение потребления белка способствует снижению аппетита и уменьшению тяги к сладостям, сообщает kp.ru.

Кроме того, диетолог рекомендовал обращать внимание на продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи, ягоды, фрукты и цельнозерновые крупы. Эти продукты помогают замедлять всасывание глюкозы в кровь, тем самым уменьшая чувство голода. Такое питание, где белок сочетается с клетчаткой, Семирядов назвал «Правилом тарелки».