Диетолог Елена Соломатина предостерегла от резкого перехода к разгрузочным дням и строгим диетам после праздничных пиршеств, так как такие меры могут вызвать стрессовую реакцию организма. Она подчеркнула необходимость постепенного возвращения к привычному рациону во время беседы с «Вечерней Москвой».

Вместо использования круп, Соломатина советует обратить внимание на разнообразие овощей и квашеную капусту, которые богаты элементами, способствующими нормализации обмена веществ и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.

Эксперт отметила: «Если отказаться от сладкого трудно, стоит предпочесть более полезные варианты десертов. Можно, например, запить чай не с шоколадом, а с сочными мандаринами и бананами, украшенными горьким шоколадом».