Диетолог Елена Соломатина поделилась с изданием RT рекомендациями по питанию в жаркую погоду. По её словам, высокие температуры представляют серьёзную нагрузку для организма, и он вынужден перераспределять энергию для преодоления этой ситуации. Некоторые продукты сложно перевариваются в таких условиях.

Елена Соломатина советует воздержаться от употребления некоторых видов мяса, таких как баранина, говядина и свинина, особенно если они приготовлены в виде шашлыка, поскольку в таком виде они усваиваются труднее. Также она отметила, что в жаркий период стоит избегать алкоголя, поскольку он может оказать негативное влияние на организм.

Диетолог также предупредила о продуктах, которые стимулируют симпатическую нервную систему — к ним относятся крепкий чай, кофе, шоколад и какао.