Овсянка является самой полезной кашей, заявила Общественной Службе Новостей диетолог Полина Журавлева.
По словам специалиста, в овсяной каше много витаминов группы В, а еще она существенно снижает уровень холестерина в крови.
«Кроме того, овсянка обладает антиоксидантными свойствами, легко усваивается, не перегружает кишечник и прекрасно утоляет чувство голода», — подчеркнула Журавлева.
Второе место в рейтинге полезности следует отдать гречке, а третье — киноа, уверена диетолог. «Гречка богата растительным белком, калием, магнием, фосфором, а также рутином, который укрепляет сосуды. В киноа большое количество клетчатки, антиоксидантов и минералов», — заключила Полина Журавлева.