В рамках обсуждения с сайтом kp.ru врач-диетолог Людмила Денисенко обозначила полезные свойства таких специй, как имбирь и куркума.

Она подчеркнула, что имбирь богат на магний, кальций, фосфор, а также витамины А, В и С, и видоизменяет обмен веществ в позитивную сторону.

По мнению Денисенко, куркума также имеет ряд оздоравливающих свойств, в частности, антиоксидантные. Она отметила, что содержащийся в куркуме цинеол способствует улучшению функций ЖКТ и выступает в роли антисептика.

Диетолог Михаил Гинзбург, в свою очередь, дал комментарий на страницах издания «Вечерняя Москва», где подчеркнул важность следования умеренности в процессе похудения.

Он отметил, что строгие диеты и регулярные ограничения могут привести к негативным последствиям: бессоннице, срывам, перееданиям, резкому увеличению веса и развитию разладов пищевого поведения.

Среди крайне серьезных последствий жёстких диет выделяются анорексия и булимия.

Ранее другой специалист в области диетологии, Наталья Павлюк, предостерегла о вреде от потребления чрезмерно горячей пищи, который оказывается на пищевод и желудок.