В России наблюдается рост популярности туров, посвященных сбору дикорастущих плодов, особенно грибных походов. Каковы причины такого увлечения? Прежде всего, это связано с желанием горожан отвлечься от повседневной суеты и провести время на природе. Уставшие от городского шума люди стремятся к гармонии с окружающей средой. Кроме того, их привлекает возможность собирать продукты леса, такие как грибы и ягоды, которые можно затем приготовить или заморозить.

Интерес проявляется и к поездкам в такие регионы, как Карелия и Красноярский край, для промышленного сбора дикоросов. Здесь возможно заключение контрактов и участие в кооперативах, собирая урожай для сдачи и заработка. Отметим, что существует значительный дефицит специалистов по сбору дикорастущих плодов, и государство оказывает поддержку аграрному сельскому туризму.