Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева объяснила, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта рекомендуется избегать солений. В интервью с Life.ru врач подчеркнула, что в периоды обострения таких болезней, как гастрит, панкреатит, язвенная болезнь и дуоденит, употребление подобной пищи может ухудшить состояние слизистой и способствовать развитию язв и эрозий.

Специалист отметила, что для здоровых людей рекомендуется употребление солений два-три раза в неделю и только как дополнение к основным блюдам.

Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова, в беседе с порталом «Москва 24», подчеркнула, что избыточное потребление зелёного чая матча, из-за высокого содержания танинов, может усугубить существующий дефицит железа.