Кандидат медицинских наук и доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Татьяна Миронова поделилась информацией о полезных свойствах семечек, уточняя, что их следует потреблять в умеренных дозах.

В интервью для Lenta.ru она отметила, что семечки богаты витаминами B и E, содержат магний, цинк, жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также растительный белок и клетчатку. Специалист рекомендовала ограничивать дневное потребление семечек до 30 граммов.

По её мнению, из-за высокой калорийности чрезмерное увлечение этим продуктом может вызвать изжогу, обострение гастрита и проблемы с желчевыводящей системой. Миронова также предупредила, что солёные семечки могут приводить к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.

Ранее терапевт и гастроэнтеролог Артём Мацола указал РИАМО на то, что неправильно хранимые скумбрия, тунец и анчоусы способны вызывать реакции, напоминающие аллергические.