Ежедневное употребление двух чашек какао поможет престарелым людям сохранить память и улучшить работу головного мозга. К такому выводу пришли исследователи из Гарвардской медицинской школы. Плоды работы ученых уже опубликованы в журнале Neurology.
Для исследования ученые отобрали 60 пожилых людей, не страдающих старческим слабоумием. В течение месяца все добровольцы выпивали по две чашки какао каждый день.
Перед экспериментом участникам сделали УЗИ головного мозга. Ученые установили, что у 17 из них имеются небольшие поражения головного мозга. Когда исследование завершилось, то у 88% из участников эксперимента циркуляция крови улучшилась, в добавок, участники испытывали гораздо меньшие проблемы с памятью. При этом никаких негативных изменений у испытуемых с нормальным мозговым кровообращением отмечено не было.
Ученые считают, что такого эффекта получилось добиться благодаря растительным пигментам флавоноидам, содержащимся в какао. «Какао будет популярным в качестве лекарства, однако его положительное влияние на кровоток головного мозга требует дополнительной проверки», — рассказал один из экспертов в интервью британской телерадиовещательной компании BBC.