В школах Екатеринбурга продолжается значительное обновление в области школьного питания. Как часть этого нововведения, установлены долгосрочные контракты с операторами питания, что позволяет зафиксировать цены на обеды на три года вперед. Это защитит школьников от влияния инфляции и экономических кризисов.

Заметно изменились и столовые: они всё больше напоминают кулинарные пространства. В некоторых школах были установлены автоматы для выдачи еды, открылись кафе. Особое внимание привлекает бистро «Юность» в школе №11, оформленное в стиле советского общепита.

Важным шагом стало предоставление родителям возможности участвовать в обсуждении меню.

На реализацию этих улучшений было выделено 28 миллионов рублей из городского и областного бюджетов. Эти средства направлены на ремонт помещений, закупку современного оборудования, а также создание комфортной обстановки. Теперь во многих школах обеды сопоставимы с ресторанным уровнем, если не считать отсутствия официантов и необходимости вернуться к домашним заданиям после трапезы.