Недавняя публикация данных Росстата о том, что в России не осталось семей, которым бы не хватало денег на еду, вызвало широкий общественный резонанс. Экономист Михаил Беляев в комментарии «Царьграду» объяснил, почему многие граждане не согласны с подобными выводами.

По словам эксперта, ключевой вопрос заключается в том, что именно понимается под словом «питание». С точки зрения калорийности, действительно, даже самые бедные слои населения могут позволить себе удовлетворить свои основные потребности в пище. Однако, если говорить о полноценном рационе, включающем в себя необходимое количество белков, жиров и углеводов, то ситуация кардинально меняется, отметил аналитик.

Беляев привел аналогию с Китаем, который некогда объявил о победе над нищетой, основываясь на минимальном уровне дохода. Подобный подход, по мнению экономиста, не отражает реальной ситуации с питанием в стране, поскольку не учитывает качество и разнообразие продуктов, доступных для различных социальных групп.

Эксперт подчеркнул, что уравнивать тех, кто может позволить себе лишь минимальный набор продуктов, и тех, кто может обеспечить себе полноценное питание, неправильно. Для построения сбалансированного рациона необходимо учитывать не только количество калорий, но и качество продуктов, их разнообразие и соответствие рекомендациям специалистов по питанию.