Экономист Николай Кульбака обсудил с «Ридусом» прогноз российских агрономов, по которому 2025 год может стать неурожайным из-за малоснежной тёплой зимы, с точки зрения цен на продукты питания.
Кульбака отметил, что продукты в этом году, скорее всего, действительно будут дорожать, но погодные аномалии этой зимы повлияют на цены минимально — у роста цен на продовольствие есть более серьёзные причины.
«Цены расти будут, но основная причина это не урожай, а гигантский рост бюджетных расходов в России. Урожай сам по себе мало повлияет на рост цен», — сказал экономист «Ридусу».
Николай Кульбака предложил в оценке темпов роста цен на продукты в этом году ориентироваться на прошлогоднюю продуктовую инфляцию: «В этом году инфляция будет немного выше». Напомним — по оценке Росстата, рост цен на продовольствие по итогам 2024 года составил 9, 52%.
Ранее агроном Мария Фокина, сооснователь лаборатории «Редкие травы», предупредила россиян, что тёплая и сухая зима 2024–2025 года может с высокой вероятностью привести к неурожаям весной и летом, так как не будет «достаточных запасов в почве»:
«По сути, весь вегетационный период, период роста весной и летом растения используют запасы, накапливаемые за зиму. А сейчас их нет, у нас сухая земля, оно просто все высохнет. Когда нет воды — это все сложно».