Несмотря на некоторый рост популярности игристого вина в жестяных банках, на такой вид алкогольной продукции вряд ли сформируется массовый спрос, считает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин.
В интервью URA.RU он отметил, что продажи баночного вина действительно растут, но составляют очень небольшую долю от всего рынка.
«Нельзя утверждать, что это какое-то новое веяние, которое сформирует массовый спрос и изменит рынок», — заявил собеседник издания.
По его мнению, ценители классического вина предпочитают покупать его только в бутылках. Он добавил, что в банки, как и в тетра-пак, будут разливать исключительно дешевую продукцию.
По данным WineRetail, в 2025 году продажи вина в жестяной банке выросли на 7%, в мини-бутылках — на 4%, а в мягкой упаковке — на 8%.