РИА Новости представило информацию от доцента кафедры диетологии университета Росбиотех Анастасии Лебедевой, в которой говорится, что избегать набора веса после диеты можно за счет постепенного увеличения калорийности рациона, полноценного потребления белка и овощей, а также благодаря силовым тренировкам и 8-часовому сну.
Согласно ее рекомендациям, необходимо постепенно возвращаться к калориям, увеличивая их объем на 50–100 килокалорий в неделю, пока ваше состояние стабилизируется. Она подчеркнула, что важно сохранять потребление белка на уровне 1,2–1,6 грамма на килограмм желаемой массы тела и начинать прием пищи с овощей или белковой пищи.
По словам эксперта, для поддержания мышечной массы, которая требует энергию даже в состоянии покоя, после диеты следует включить минимум 2-3 силовых тренировки в неделю. К тому же, чтобы контролировать вес, Лебедева предложила:
- взвешиваться каждое утро натощак, фиксируя среднюю прибавку за неделю;
- определить "коридор безопасности", например, плюс 1,5 килограмма;
- переводить рацион в легкий дефицит калорий в случае превышения коридора.
Кроме того, доцент посоветовала уделять внимание 8-часовому сну и находить способы справляться со стрессом, такие как прогулки, горячая ванна или дыхательные упражнения, которые не связаны с питанием.
Она завершила рекомендацию, подчеркнув, что диету стоит рассматривать не как временные ограничения, а как поиск комфортного калорийного минимума для устойчивого соблюдения в течение многих лет.