Чтобы определить зрелость дыни, достаточно лишь слегка похлопать её ладонью. В отличие от арбуза, для дыни не требуется интенсивно щёлкать или стучать. Спелый плод издаёт глухой звук, а вот звонкий звук может означать, что дыня ещё не достигла нужной зрелости.
Другой эффективный способ проверки заключается в том, чтобы понюхать фрукт. Разрез не обязателен — у спелой дыни будет ярко выраженный сладкий аромат. Если запах практически отсутствует, рекомендуется поискать другой плод.
Также внимание стоит обратить на плодоножку. У спелой дыни хвостик будет сухим. Однако не следует полагаться только на один признак: запах, упругость, состояние кожуры и плодоножки следует оценивать в совокупности.