Отпускные цены на яйцо начали снижаться с начала этой неделе, говорят производители. Представители Национального союза птицеводов говорят о сформированных запасах торговых сетей перед Пасхой, в связи с чем происходит падение цен.

Росптицесоюз отмечает, что отпускные цены на яйцо снизились более чем на 5%. Минпомторг подтверждает эти данные, пишет газета «Известия».

По словам гендиректора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова, цена на яйцо в значительной степени приблизилась к стоимости продукции в начале года.

На вопрос о цене яйца после праздников, собеседник ответил, что обычно в мае наблюдается снижение цен из-за падения спроса на продукцию, а к лету стоимость яиц падает до годовых минимумов.

Согласно последним данным Росстата, в начале этого года средние по стране розничные цены за десяток яиц составила 75,38 рубля, в феврале цены выросли на 2% - до 77,13 рубля, в марте цены подскочили уже почти до 82 рублей (на 8%).

С начала этого года цены на яйцо и куриное мясо стали расти из-за подорожания кормов, а также затрат на тепло и электричество. В связи с этим представители Минсельхоза сделали несколько предупреждений о том, что правительство готовит меры для регулирования стоимости яйца и мяса кур.

Куры. Цены © Pixabay.com

По данным оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимыми продуктами, только с начала апреля цены на яйцо в рознице взлетели на 10%.

Согласно последнему мониторингу Росстата, в России зафиксирован рост цен на все продукты питания. В частности, за последнюю неделю цена яйца в торговых точках повысилась на 1,5%.