Аналитики компании «Эвотор» подсчитали, что за год цена на какао в России выросла на 59%, на растительное масло — на 34%, а на майонез — на 22%. Эти продукты оказались подвержены инфляции сильнее остальных.
«Больше всего в октябре по сравнению с октябрем 2020 года выросли цены на какао (+59%), растительное масло (+34%), майонез (+22%), готовые консервированные блюда (+22%), пельмени и манты (+20%)», — цитирует отчет «Эвотора» ТАСС.
В октябре по сравнению с сентябрем больше всего подорожал творог — на 6%, а цены на сметану выросли на 4%. На 3% подорожали кефир и бифидок, а также пельмени и манты, детское пюре и лапша. За месяц на 2% подорожали молоко, сыр, пшеничная мука, пряники и вафли, детские молочные десерты, растворимый кофе и крупы.
Макароны, гречка, рис, мюсли, сосиски и сардельки, мясные полуфабрикаты, сливочное масло, йогурты и детские творожки, шоколадные плитки и шоколадные драже, рыбные консервы, печенье, томатная паста, консервированные овощи и специи за месяц подорожали примерно на 1%.
В целом цены на продукты к октябрю 2020 года на 9%. Продуктовый индекс «Эвотора» основан на фактических данных о покупках в традиционной (несетевой) торговле. При расчете индекса компания использует 187 товарных наименований.
Ранее «Ридус» рассказывал о росте цен на гречку, овсянку и хлопья из-за увеличения стоимости сырья и упаковки, плохого качества урожая и окончания запрета на экспорт гречки.