Телеведущая и врач Елена Малышева выступила на программе «Жить здорово!» с призывом к Государственной думе о необходимости законодательного закрепления добавления йода в соль. Это предложение обусловлено дефицитом данного микроэлемента среди россиян. Малышева акцентировала внимание на важности йода для стабильного функционирования щитовидной железы и напомнила, что в советский период йодированная соль была доступна на законных основаниях.

Малышева требует от властей вернуть эту полезную практику в современное законодательство, что может способствовать улучшению общего состояния здоровья населения.

Йод является микроэлементом, критически важным для организма, так как от него зависят не только физиологические процессы, но и когнитивные функции. Однако организм человека не может синтезировать йод самостоятельно, что делает его поступление извне необходимым.

Согласно санитарно-эпидемиологическим нормам в России, применение йодированной соли является обязательным лишь в детских учреждениях, таких как школы, детские сады и больницы. В то же время взрослым рекомендуется ежедневное потребление не менее 150 микрограммов йода, в то время как в одном грамме йодированной соли содержится порядка 40 микрограммов полезного микроэлемента.