Врач-эндокринолог из «ОКлиник» Лейла Таукенова назвала наиболее вредные продукты среди фастфуда в интервью с «Лентой.ру». Она подчеркнула, что вред фастфуда обусловлен наличием трансжиров, сахара, соли и низким качеством ингредиентов.

К картофелю фри относится наибольший вред, так как в 100 граммах этого продукта содержится примерно 310-330 килокалорий и 12-15 граммов жиров. Также к числу вредных продуктов попадают любые продукты, обжаренные во фритюре, такие как окорочка.

Отдельное внимание Таукенова уделила бургерам, приготовленным не в домашних условиях, а в популярных кафе. Среднее содержание калорий в 100 граммах такой продукции составляет 240-300 килокалорий.

Сладкую мучную выпечку, такую как булочки, кексы и пирожные, врач также назвала очень тяжелым для организма продуктом из-за сочетания муки и сахара, а также разнообразных начинок. В 100 граммах таких изделий содержится 300-350 килокалорий и 9-15 граммов жиров.

К числу опасных продуктов фастфуда Таукенова отнесла и десерты быстрого приготовления, такие как трайфлы, тирамису, пудинги и панна котта, которые содержат в 100 граммах около 300 килокалорий и 1-2 грамма жира. В их составе часто присутствует большое количество сахара.

Пицца с копченой колбасой или консервированными ананасами также в списке вредных продуктов. Врач советует выбирать менее калорийные варианты, такие как пицца «Маргарита», или с преобладанием растительных ингредиентов. Она отметила, что копченая и соленая колбаса делает пиццу очень калорийной, после чего может долго мучить жажда.

Ранее Таукенова поделилась информацией о безопасном количестве красной икры, которое можно употреблять в день без вреда для здоровья. Это составляет 20-30 граммов, или примерно 2-3 чайные ложки.